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产妇可以吃凉面吗 坐月子吃凉面有什么影响
2022-05-22

产妇在坐月子的时候是不能吃凉面的,这种生冷辛辣的食物在坐月子期间要尽量避开,不仅不利于产后恢复,而且还会通过奶水喂给宝宝,影响非常大。

产妇可以吃凉面吗

产妇不可以吃凉面。

凉面是指凉的面条,主要由面条、蔬菜、辣椒油等凉拌而成,属于生冷辛辣类食物,而产妇应当饮食清淡,不宜食用生冷辛辣类食物,食用会导致腹泻、上火、伤脾胃等,不利于产妇恶露排出和身体的恢复,因此,产妇是不能吃凉面的。

坐月子吃凉面有什么影响

1、气血亏虚

凉面是生冷食物,产妇分娩后身体比较虚弱,会出现气血亏虚的现象,不能吃生冷的食物,特别是是脾胃功能欠佳的女性,过于寒凉的食物会伤脾胃,影响消化,对气血不利,也不利于恶露的排出和淤血的去除。

2、不利于伤口愈合

凉面是辛辣刺激类食物,产后食用容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱或便秘等,进入乳汁后对婴儿也不利。如果是剖腹产的产妇,还不利于伤口的恢复。

凉面的起源

凉面又称“过水面”,古称为“冷淘”,传说最早起源于唐代武则天未入宫之前,由于武则天与情人吃山西面时烫伤了舌头,于是两人便研究出凉面的新吃法。

大诗人杜甫曾写有《槐叶冷淘》一诗:“青青高槐叶,采掇付中厨。新面来近市,汁滓宛相敷……经齿冷于雪,劝人投此珠。”诗人所说的“槐叶凉面”,是指用鲜嫩的槐叶汁和面后而制成的碧绿面条,绿色本身就是冷色调,再加上煮熟的面条过水而淘,自然会更给人以“凉”的感觉。

产妇吃什么面好

产妇可以吃清淡一点的阳春面。

材料:面条适量,猪油少许,小葱两三根,盐少许,味精少许,酱油少许。

做法:

(1)小葱切沫备用。

(2)煮锅加入适量清水烧开。

(3)空碗内加入酱油、盐、味精、猪油,冲入半碗烧开的清水,调料冲开后就是面汤。

(4)锅内剩下的沸水用来煮面条,煮熟后盛起,滤干水,放入上步调好的面汤中,撒上葱花即可。

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